| 近日，汶上縣工商局在汶上縣范圍內(nèi)開(kāi)展了兩節(jié)專項(xiàng)檢查。 截至目前，該局共檢查食品經(jīng)營(yíng)戶1700余戶次，其中檢查月餅經(jīng)營(yíng)主體200余戶次，對(duì)各類食品進(jìn)行快 速檢測(cè)150個(gè)批次，對(duì)進(jìn)銷貨臺(tái)賬不規(guī)范的16戶經(jīng)營(yíng)戶責(zé)令限期改正，查處無(wú)照經(jīng)營(yíng)2戶。 據(jù)悉，該局對(duì)汶上縣1760家食品經(jīng)營(yíng)戶的資質(zhì)進(jìn)行全面清查，對(duì)無(wú)證無(wú)照或證照不全的經(jīng)營(yíng)戶，積極督促其辦理證照，保證全部食品經(jīng)營(yíng)戶合法經(jīng)營(yíng);查看月餅、飲料、乳制品等食品是否明確標(biāo)明了名稱、凈含量、生產(chǎn)者的名稱及地址、生產(chǎn)日期、保質(zhì)期、配料表等內(nèi)容，嚴(yán)格實(shí)行進(jìn)銷貨臺(tái)賬和索證索票制度，健全食品質(zhì)量追溯機(jī)制，切實(shí)在源頭上把好市場(chǎng)準(zhǔn)入關(guān)口。 同時(shí)，加大對(duì)本轄區(qū)的食品經(jīng)營(yíng)戶日常巡查廣度和專項(xiàng)檢查力度，以月餅、肉類、飲料、酒、乳制品等為重點(diǎn)，嚴(yán)格落實(shí)以“六查六看”為主要內(nèi)容的市場(chǎng)巡查制，對(duì)無(wú)檢驗(yàn)合格報(bào)告、不符合散裝食品銷售規(guī)定的散裝月講，堅(jiān)決下架銷毀、從嚴(yán)處理;對(duì)農(nóng)村、城鄉(xiāng)結(jié)合部等地?zé)o證無(wú)照生產(chǎn)加工月餅的小作坊，堅(jiān)決予以取締。同時(shí)，利用快速檢測(cè)箱對(duì)乳制品、生鮮肉進(jìn)行快速檢測(cè)，嚴(yán)防過(guò)期變質(zhì)、添加非食品添加劑、注水肉等不合格肉食品流入市場(chǎng)。 另外，充分發(fā)揮12315平臺(tái)的作用，在農(nóng)副產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)、農(nóng)村集貿(mào)市場(chǎng)等地?cái)[放咨詢臺(tái)，接受消費(fèi)者的咨詢投訴，發(fā)放宣傳資料，講解食品安全相關(guān)知識(shí)，并不定期開(kāi)展真假食品展示活動(dòng)，在各大商場(chǎng)、超市利用LED電子顯示屏宣傳食品安全知識(shí)。 |
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