<H2>又好又快的上班族晚餐</H2>' x; r* M4 ~+ {. D# @; l1 u
<DIV class=t_msgfont id=postmessage_17327956><FONT color=red>2 U* @: h5 b8 | x/ _7 _
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<H5>引用:</H5>3 \+ m G* s+ }9 [ i7 D
<BLOCKQUOTE><IMG height=567 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510195374.jpg" width=425 border=0><BR><BR><BR>材料:大米250克、雞蛋2個(gè)、青豆50克、玉米粒少許、胡蘿卜30克、豬肉末30克、鹽適量、醬油適量。<BR><BR><BR>做法:<BR><BR>1、青豆、玉米??梢杂盟賰龅?,取出來泡在清水里,過不了幾分鐘就能用了;胡蘿卜取一小段切丁。<BR><BR>2、雞蛋打散,下油鍋中炒熟劃碎,然后盛出。<BR><BR>3、炒鍋里倒入少許油,燒熱后放入豬肉末炒幾下,再放入胡蘿卜丁,青豆,玉米粒,醬油一起炒熟,最后加少許鹽調(diào)味。<BR><BR>4、大米淘洗干凈,放入電飯鍋中,加適量水,將炒好的雞蛋和所有蔬菜,肉末一起倒入電飯鍋中,按下煮飯檔就可以了,建議等開關(guān)跳起后5分鐘,再將開關(guān)按下燜2-3分鐘,使鍋內(nèi)多余水分蒸發(fā)掉~<BR><BR><BR><IMG height=276 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510201513.jpg" width=369 border=0><BR><BR><BR>不用電飯鍋也是可以的,將淘洗干凈的大米放入大碗中,加適量水,再倒入蔬菜,雞蛋,肉末一起鋪在米上,上蒸鍋旺火蒸熟即可。</BLOCKQUOTE></DIV>
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) [% C/ ^8 F9 b& w4 I9 ]% d6 [<H5>引用:</H5>2 }# N0 x2 w- T
<BLOCKQUOTE>還有一道快手菜蘆筍炒牛肉<BR><BR>材料:蘆筍250克、牛肉(牛里脊)50克、鹽4克、雞粉/味精少許、水淀粉10克、蔥姜絲2克。<BR><BR>做法:<BR>1、飯蒸上后,就可以開始準(zhǔn)備小炒菜和湯了,牛肉切條,放入容器里,加鹽,味精,水淀粉,色拉油腌約10分鐘,然后倒入鍋中滑炒一下盛出備用。<BR><BR>可以將買回來的牛肉切大塊,然后分塊冷凍保存,這樣每次用多少取多少出來解凍就可以了,用著方便,解凍速度也快~<BR>2、蘆筍洗凈,用小刀刮一下老根的地方,然后切段、汆水。<BR><BR><IMG height=277 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510203852.jpg" width=369 border=0><BR><BR><BR>3、鍋內(nèi)放入少許油,燒熱,放入蔥絲,姜絲熗鍋,下蘆筍,牛肉,加鹽,味精炒勻,最后用水淀粉勾薄芡即可。<BR><BR><IMG height=276 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510204940.jpg" width=369 border=0></BLOCKQUOTE></DIV>- r. ?/ w6 z- c* w
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% h4 k. s. C/ d4 `& P+ T& F<H5>引用:</H5>
: ]6 K F% h. ]2 S<BLOCKQUOTE>最后是一道快湯-口蘑冬瓜湯<BR><BR>材料:冬瓜250克、口蘑50克、枸杞少許、火腿片少許(也可以不放,家里正好有,切了幾片放進(jìn)去)、鹽5克、雞粉、香油、胡椒粉少許。<BR><BR><BR>做法:<BR><BR>1、冬瓜洗凈切厚片;口蘑切片備用;枸杞泡洗干凈。<BR><BR>2、鍋置火上,倒入適量清水燒開,放入冬瓜片,口蘑片,枸杞,火腿片,煮15分鐘后加入調(diào)料調(diào)味就好了~ 可以在煮湯的時(shí)候炒那個(gè)小菜~ 更加節(jié)省時(shí)間~<BR><BR><IMG height=277 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510210521.jpg" width=369 border=0></BLOCKQUOTE></DIV>都說上班族早餐要看表,午餐要看活,也就晚餐能好好的坐下來吃一頓,但晚餐又最好早吃,少吃,偏素的吃~<BR><BR><BR><IMG height=567 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510212594.jpg" width=425 border=0><BR><BR><BR><IMG height=567 alt="" src="http://www.meishichina.com/Eat/UploadFiles1017/200809/2008090510213397.jpg" width=425 border=0></FONT></DIV> |