大烤魷魚串[5P]

大烤魷魚串[5P]主料：
+ F6 D5 U! x0 j9 ]* O1 h( c魷魚、洋蔥。
' H2 Z5 ~- }+ O3 G3 I+ W0 c) I- l4 J( N醬料：
姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油。

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做法：
1、魷魚，洗凈，去掉肚子里的東西，切成片，將處理好的魷魚放入容器中，然后加入洋蔥、姜、鹽、糖、雞精、料酒、醬油腌制30分鐘，然后用竹簽子穿起來。
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2、烤盤墊錫紙，把魷魚串放上面。
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) o# O2 i7 R7 L9 ^" e3、烤箱預熱180度，上下火烤12分鐘左右即可。
不過魷魚在烤的過程中會出水，如果烤盤沒有坡度的話，建議可以將魷魚放到烤網(wǎng)上烤，效果會好些。