中都妞丫我愛廚房之香辣魷魚圈[2P]

香辣魷魚圈[2P]

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( s$ K1 d2 r' N4 a; j5 R+ Y做法：
  1：先將魷魚的內(nèi)臟和紅色的表皮去除，切成適當(dāng)?shù)男∪Γ?font class="jammer">4 i  [5 K" f- z) @- b3 T% V
  2：燒一鍋開水把魷魚放入迅速的焯一下取出放入冰水里浸泡；
" I# L6 c2 K. `- Y  3：另取一鍋燒熱加油，放入同樣切成圈的青紅椒圈、大蒜、姜片、蔥段、韭菜花爆炒1-2分鐘；
, X; F/ a* g. y: H: K1 i& ^  4：將浸泡的魷魚圈

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+ r: |8 a# \4 F, H5 \0 B% H  5：加1勺生抽、半勺陳醋、1勺紅酒兜勻，然后加適量的鹽、胡椒粉調(diào)味；
  6：最后加適量的水淀粉勾簿芡即可裝盤享用。