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      體內(nèi)去火

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      發(fā)表于 2009-5-4 06:42:30 | 只看該作者 |倒序瀏覽 |閱讀模式
      去火
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      1 U" m4 b7 K8 s: [( a& F  [reduce internal heat] 中醫(yī)指除去體內(nèi)的火氣
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        化痰去火' m/ O& s: E9 }  O8 h

      1 a; e0 }0 X2 U- g, v9 }  大中小
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      3 X( U# M$ Y9 B% v6 b: L' j6 q  上火是中醫(yī)的理論,西醫(yī)一直沒有明確支持5 W  @# V  S2 s1 x8 ~# a. N6 s

      5 b, f. E4 M4 d  中醫(yī)專家談上火
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      ; u* u, y  |+ T2 `2 x. T  上火有著更深層次的意思,也就是上火的一些廣義的癥狀,比如胃火可以有胃疼、大便干等癥狀,肺火可以有咯血、咳嗽、黃痰等癥狀,肝火會有一些煩躁、失眠、女性會有乳房脹痛等。
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        人體里本身是有火的,如果沒有火那么生命也就停止了,也就是所謂的生命之火。當然火也應該保持在一定的范圍內(nèi),比如體溫應該在37度左右,如果火過亢人就會不舒服,會出現(xiàn)很多紅、腫、熱、痛、煩等具體表現(xiàn)。
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        從某種意義上說有火則生、無火則死,正常意義上說來火在一定的范圍內(nèi)是必須的,超過正常范圍就是邪火。不正常的火又分為虛火和實火,正常人體陰陽是平衡的,對于實火來說陰是正常的但是陽過亢,這樣就顯為實火。另一種情況陽是正常的陰偏少,顯得陽過亢,這樣就顯示為虛火。
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      5 b0 A- M$ f2 k! Y  上火還有什么含義?
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      / ?. r  B! \  T. n  上火中的“上”從某種意義上說就是表現(xiàn)的部位,再就是表示的一個動詞也就是產(chǎn)生火了。一般人認為上火的具體表現(xiàn)一般在頭面部居多,實際上中醫(yī)認為人體是聯(lián)系的,身體各個部位都應該有不同程度的表現(xiàn)。
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      5 Z, O* v# r1 H5 {! [4 R( q  那么人體的邪火到底是從哪里來的?是自身引發(fā)的還是外界因素導致的?
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        中醫(yī)認為邪火大部分還是由內(nèi)而生的,外界原因可以是一種誘因??偟恼f來還是身體的陰陽失調(diào)引起的。
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      ( I8 E2 {8 z: k  {  外感火熱最典型的表現(xiàn)是什么?% [" c: o: z: l$ _
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        最常見的就是中暑,通常都是在溫度過高、缺水、悶熱的環(huán)境下呆的時間過長,然后體溫也會升高。這就是一種典型的外感火熱癥。一般來說內(nèi)生的火熱情況比外感火熱多。比如現(xiàn)在人壓力變大、經(jīng)常熬夜、吃辛辣食物等,內(nèi)生火的因素比以前要大得多。
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        很多人認為上火是小毛病,吃點藥或者自我調(diào)節(jié)一下就可以了。實際上上火有的情況下比較輕,是可以自己調(diào)節(jié)的。但是對于一些特殊人群比如老年人或者有基礎(chǔ)疾病如心血管疾病的人來說還是應該引起注意的。& p: `5 m/ h+ c! V# O* N
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        解決上火的方法$ |1 J4 N+ h) M* a4 a

      - t5 g/ {  b: s# i/ v  常用滋陰中藥
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        天冬、麥冬、玄參等- U# e5 R" X8 b: w; B! z
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        常用的清熱瀉火藥) z: u; G  _6 e6 r6 _+ o  _6 K
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        大黃、黃連、黃柏等
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        常用的解毒消腫藥$ H& i# s: k- F$ Q& ^
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        連翹、金銀花、大青葉等, _- W. k& b: ~6 n

      5 P" X- V5 ^# [- u! T  R  另外中醫(yī)針灸、拔罐、推拿、按摩等對于治療上火也有很好的輔助作用。生活中要注意勞逸結(jié)合,飲食上要注意多吃含維生素的蔬菜水果,多喝水少喝酸甜飲料,少吃辛辣煎炸食品,少抽煙喝酒。上火和心理狀態(tài)也有密不可分的關(guān)系,保持樂觀積極的生活態(tài)度其實是人們最好的滅火劑。
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      . f! ^; D  o! x3 N+ X  這些用于降火的藥物所有人都能吃嗎?
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        并不是所有人都適合?;鸱譃樘摶鸷蛯嵒?,還要看病人是肝火旺還是肺火旺或者別的類型,所以藥物不要隨便吃,一定要在醫(yī)生指導下服用。
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        吃水果也要引起注意,有的水果屬于熱性水果,比如荔枝、橘子、菠蘿、桂圓、石榴等。食品中的蔥、姜、蒜、辣椒、酒、胡椒、花椒、熏蒸食品,四川的麻辣燙等都是容易上火的。- |( w- h6 @* l! V. E) S9 c' d- ?

      % l! Y$ h0 P' Y4 v% ], K  夏天喝牛奶容易上火,是這樣嗎?' a5 B. P. X# \! I  l
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        中醫(yī)認為牛奶是牛血所化的,因此是有營養(yǎng)的,但是牛奶喝多了確實也是會上火的,尤其是夏天。牛奶的營養(yǎng)成分很高,含有很多蛋白質(zhì)、礦物質(zhì).
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        什么辦法可以使胃火過盛的癥狀有所緩解?/ t% w5 j6 M4 H4 o! L

      1 D$ }* |, b$ r, n9 v$ W  患者一般除了嘴里有味以外還有大便干燥、口苦、打嗝等問題。現(xiàn)在西醫(yī)研究認為這種病人很多都是屬于幽門螺桿菌感染,中醫(yī)認為一般都是胃火過盛,但是有時候也表現(xiàn)為肝火過盛。調(diào)理主要還是飲食調(diào)理,要多飲水,改變不好的生活習慣。如果是胃火可以吃一些三黃片等藥,如果出現(xiàn)肝火可以用丹參逍遙等。/ _) R, s- ~. W, `, a

      " L0 L8 h7 B' z4 c" e  上火了喝涼茶是否有用?
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        茶一般都是喝綠茶和紅茶。綠茶是涼的,有清火的作用。紅茶是溫的,不主張有上火體質(zhì)的人飲用。另外除了茶以外還有很多簡便易行的祛火方法比如喝綠豆湯就很好。具體喝哪一種茶要根據(jù)自身的體質(zhì)來決定,如果是虛寒體質(zhì)的人一般不容易上火,喝紅茶就會起到保健作用。如果特別容易上火的人可以喝一些綠茶
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      1 R, J9 I4 E% Z1 a3 J7 }; e  “上火”是中醫(yī)學專用名詞。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫(yī)就認為是“上火”。
      $ t) ~. W0 a. ?9 y9 ~3 d4 q7 i8 \) u6 x; _- r2 X, G  ^7 F; W" j
        “火”是如何產(chǎn)生的呢?一是直接受自然界“火熱之邪”的侵襲而引起“上火”癥狀;一是機體內(nèi)存在的能推動生命機能而看不見的“火”,6 Z1 Q5 t) l8 ^# ?! ]$ w3 U9 d9 i) r) ]
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        由于陰陽失調(diào),失去了正常潛藏功能,而引起“上火”癥狀。% a* d* b0 U: {5 P: k5 B; L9 c+ ]

        b2 u; H: F! s* e2 J& i  引發(fā)“上火”的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會“上火”。
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        中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱“肝火”,鼻扇氣喘稱“肺火”,口舌生瘡稱“心火”等等。結(jié)合內(nèi)在情況,這些火還可統(tǒng)分“虛實”兩大類,癥狀重,來勢猛的屬實火;癥狀輕,時間長并伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關(guān)治療提供了依據(jù)。" g; @/ s% ~& j; q: |! N
      1 y1 E" `$ O$ O/ P( j7 ]
        治療“上火”要注意兩點:一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調(diào)理全身以治本,后者卻只能針對癥狀治其標。二是遵照中醫(yī)理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等,治“心火”用導赤散等,治“實火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火,最好在醫(yī)生指導下進行。若見“火”就用三黃片之類,有時并不奏效,反而誤事。0 y( L" @0 o9 E0 N& ^( c

      & z1 h1 ]" M# |; ^5 z. Z  五種“去火”食療法: V, h5 E( x( m0 u1 X( O9 {! m
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        人們?nèi)菀壮霈F(xiàn)眼睛紅腫澀痛,或喉嚨腫痛、牙齦腫痛、口腔潰瘍疼痛及舌尖糜爛等“上火”癥狀。“上火”可通過飲食調(diào)節(jié),且“食療”有獨特的效果。( J8 {; G4 G+ r" E( P0 P9 R$ x/ n

      # T: a" N* e# T$ R$ x  一、喝蓮子湯去心火
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      & q' R, b  I+ M3 a  表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為低熱、盜汗、心煩、口干等;實火表現(xiàn)為反復口腔潰瘍、口干、小便短赤、心煩易怒等。% Z% j" f' ^' l: o( E, e3 V, u

      9 K5 H$ p3 s! H6 b. C& Z1 v  食療法:蓮子30克(不去蓮心),梔子15克(用紗布包扎),加冰糖適量,水煎,吃蓮子喝湯。
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        二、吃豬肝可去肺火
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      ' H- D- W) A5 I0 m- F! @  表現(xiàn)癥狀:干咳無痰或痰少而粘、潮熱盜汗、手足心熱、失眠、舌紅。) T+ g* M. `3 Y( ]* R! q. r8 u; z

      $ G$ t  C4 a. B: \  食療法:豬肝1付,菊花30克(用紗布包好),共煮至肝熟,吃肝喝湯。
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        三、喝綠豆粥去胃火
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      - l9 N( E1 C. m: T& L, l& _- n- @  表現(xiàn)癥狀:分虛實兩種,虛火表現(xiàn)為輕微咳嗽、飲食量少、便秘、腹脹、舌紅、少苔;實火表現(xiàn)為上腹不適、口干口苦、大便干硬。
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        食療法:石膏粉30克,粳米、綠豆各適量,先用水煎煮石膏,然后過濾去渣,取其清液,再加入粳米、綠豆煮粥食之。
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      * B& j& g4 F& C$ O  四、喝梨水去肝火
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        表現(xiàn)癥狀:頭痛、頭暈、耳鳴、眼干、口苦口臭、兩肋脹痛。
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        食療法:川貝母10克搗碎成末,梨2個,削皮切塊,加冰糖適量,清水適量燉服。
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        五、吃豬腰去腎火, S7 h5 B# c& B* T" w5 |3 j
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        表現(xiàn)癥狀:頭暈目眩、耳鳴耳聾、腰脊酸軟、潮熱盜汗、五心煩躁。" k: o- u, y1 M/ R7 K/ Z4 V  P

      ' ^6 \% {1 m' l- ]3 j$ g* U  食療法:豬腰2只,枸杞子、山萸肉各15克,共放入砂鍋內(nèi)煮至豬腰子熟,吃豬腰子喝湯。
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        上火,要多吃點“苦”,因為苦味食物是“火”的天敵!最佳的清熱解毒的苦味食物是苦瓜??梢詻霭?、炒、煲湯吃,能炒得既不失“青”且熟最好,或者把苦瓜洗干凈,放點鹽、香油一涼拌便吃,這樣不會破壞苦瓜本身的營養(yǎng)成分。也可以用苦瓜切成片泡茶或榨出汁來喝,飲用生苦瓜汁能使身體迅速吸收大量的苦瓜有效成分。為了苦瓜不至于那么苦,可以在吃之前,用鹽水泡泡,這樣可以去掉一些苦味,也可去除苦瓜中的一些草酸,以免妨礙食物中鈣的吸收。除了苦瓜,還有其他苦味食物也值得推薦,如杏仁、苦菜、苦丁茶、芹菜、苦蕎麥、芥蘭、旱金蓮等。用鮮芹菜葉加水煎劑,或用鮮芹菜以開水燙后榨取其汁,食后同樣能清熱解暑。- y- `5 {. Y- p+ |; }# ^6 ]2 r5 O, T

      ) B0 j; F% h0 u* G2 K# l7 U  除了多吃苦味食物,春季蔬果多,還要多吃甘甜爽口的新鮮水果和鮮嫩蔬菜。甘藍菜、花椰菜和西瓜、山楂、蘋果、葡萄等富含礦物質(zhì),特別是鈣、鎂、硅的含量高,有寧神、降火的神奇功效,因此在春季應常吃這些食品。
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      5 _6 Y% F6 U; N7 T' m9 B  上火”是中醫(yī)學專用名詞。如果出現(xiàn)咽喉干痛、兩眼紅赤、鼻腔熱烘、口干舌痛以及爛嘴角、流鼻血、牙痛等癥狀,中醫(yī)就認為是“上火”。4 x- M4 N; p2 `4 f. T  L2 [

      $ @+ C7 ^& `1 ^( y  “火”是如何產(chǎn)生的呢?一是直接受自然界“火熱之邪”的侵襲而引起“上火”癥狀;一是機體內(nèi)存在的能推動生命機能而看不見的“火”,
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      , G5 H2 ]" X  ^' d  由于陰陽失調(diào),失去了正常潛藏功能,而引起“上火”癥狀。5 D3 @" t. L: S
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        引發(fā)“上火”的具體因素很多。情緒波動過大、中暑、受涼、傷風、嗜煙酒以及過食蔥、姜、蒜、辣椒等辛辣之品,貪食羊肉、狗肉等肥膩之品和中毒、缺少睡眠等都會“上火”。
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      9 V- _4 x. Z5 h5 z4 Z$ B  中醫(yī)把頭昏、咽喉腫痛等偏上部位的火熱癥狀叫“上焦火”,把煩熱口渴、胃脘痛等中間部位的叫“中焦火”,把便秘、尿赤等偏下部位的叫“下焦火”。又按臟腑開竅,把目赤腫痛稱“肝火”,鼻扇氣喘稱“肺火”,口舌生瘡稱“心火”等等。結(jié)合內(nèi)在情況,這些火還可統(tǒng)分“虛實”兩大類,癥狀重,來勢猛的屬實火;癥狀輕,時間長并伴手足心熱、潮熱盜汗等的屬虛火。這種分類為有關(guān)治療提供了依據(jù)。
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        治療“上火”要注意兩點:一是選用中藥,而不盲目投用西藥。因前者是調(diào)理全身以治本,后者卻只能針對癥狀治其標。二是遵照中醫(yī)理論辨證施治。如治“中焦火”宜投清胃散等,治“心火”用導赤散等,治“實火”用三黃片、牛黃解毒片等藥泄火,最好在醫(yī)生指導下進行。若見“火”就用三黃片之類,有時并不奏效,反而誤事。3 E- |3 n" b2 S# A8 r( P% \) k

      " I4 B% Z2 ?0 L  一般而言寒涼水果有:西瓜、水梨、葡萄柚、柚子、椰子、橘子、硬柿子、山竹、蕃茄。熱性水果有:龍眼、荔枝、芒果、榴連。平性水果有:芭樂、蘋果、葡萄、柳橙、木瓜、草莓、櫻桃、桑椹。當身體不舒服時,有感冒的現(xiàn)象,寒涼及熱性的水果要少吃,此時可多吃一點平性的水果。3 A: w$ r5 C4 F5 o9 F5 k

      4 l) b2 V" Z. t. `& W" g5 c4 a' i9 D  體質(zhì)燥熱的人:宜多吃梨、香蕉、西瓜等性偏寒類水果。
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      3 {: l, k( h- k& e& u  經(jīng)?!吧匣稹憋嬍持委?font class="jammer">* v; {* d5 ]! E: O; ~# }
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        深秋天氣干燥,口干舌噪易感冒,經(jīng)常氣郁上火煩躁不安者,可表現(xiàn)為以下幾種情況:' x! r* r; i8 @+ E* m
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        上焦有火(上焦指心肺部位),
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        癥見口干、舌爛、唇裂、目赤、耳鳴,甚則微咳。/ A# O4 k! G4 d) _
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        中焦有火(中焦指脾胃部位),表現(xiàn)為時而胃火亢盛,食不知飽,時而噯腐吞酸,呃氣上逆,脘腹脹滿,飲食少進。
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      ; }1 u/ M0 ]# b& y  下焦有火(下焦指肝、腎、膀胱、大小腸部位),表現(xiàn)為大便干,小便少且黃赤,混濁有味,陰部時癢,婦女白帶多,甚至帶黃。  [/ F  n3 o6 t* Y$ J% F) v  N6 z  M

      , |: ]% b& o$ N5 R" }" H) ?  從食療保健角度來看,總的原則是,平時多飲水,少吃辛辣刺激性食物,最好少吸煙,少飲酒,甚至戒煙酒;少食過于油膩性的食物,多吃新鮮蔬菜、水果,保持大便不干燥,小便不混濁。
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        如有輕微上火現(xiàn)象,平時可以吃些梨、藕、柿餅霜類的食品。; B; F9 J+ J" f# v, y. |+ o0 ]- b8 k

      4 x9 p( l, v9 f/ D) p9 _* B  腸胃系統(tǒng)有火者,可以多食富含纖維素的蔬菜,增加腸蠕動。如果大便干燥時,可以每日飲蜂蜜50~100克。身體比較健壯的人,可以吃檳榔片,以助消化。
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        癥狀明顯者,可區(qū)分情況服用下列藥物:中焦有火,可以服焦三仙(山楂、神曲、麥芽各炒焦)、焦四仙(焦三仙再加焦檳榔),也可以服雞內(nèi)金、五香檳榔糖(檳榔為主要成分加上砂仁、豆蔻等消食行氣的藥制成),下焦有火,可以服中成藥龍膽瀉肝丸、當歸龍薈丸、梔子金花丸等。也可以吃單味藥生槐花、生地榆等。如果陰癢劇烈可買點蛇床子熏洗坐浴。
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      ( {. J9 w' s# l1 L8 I; v% d  去火食物:  g; K- X7 O0 c( s+ V' Z

      3 f" a( h7 o8 J1 c  1.牛奶
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      - C1 `+ o  x1 ^. D" q  2.草莓! X$ D" A/ F! N
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        3.西瓜9 ]) Z- R: D- @
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        4.大豆3 f6 T+ k+ Q" \
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        5.苦瓜
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        6.西紅柿1 @/ Y3 L, B$ I& H5 P$ L7 r" B
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        7.梨7 d: ?% l$ g" D) X' N

      # r, K8 z  G0 I. H. n+ V- B  8.香蕉
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      ! o. O) E' [" q7 D  9.石榴、3 l! f6 F' G5 i; _
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        10.葡萄、: U2 _  v9 U; x$ G& M

      ( `/ g* V: F' D8 W- c  11.芒果、1 A  B$ ?: Q' [" {6 Q) F
      ) R' P% z2 E6 l# ?: a3 u
        12.蘋果、
      % F9 S7 D+ P4 J  u# ~4 o0 ]) `% N0 q8 Q# o8 @/ C3 P+ B
        13.柚子、
      1 M$ _: S+ |( X2 q+ m/ o
      * e9 n& j8 J' j8 S# S7 W  14.檸檬、1 b- r% e) o  {0 K- }( c5 ?) p
      * D0 p* f, i( T  W
        15.山楂
      0 H9 K; w+ d" z* e8 v; t
      0 z% n/ I! Z9 N$ Y4 h7 h( R  16.甘蔗、
      $ i. J3 k1 j3 A* E. N8 |0 ?
      ) ]. x( }, b+ l) {  17.柿子、
      " a9 r( w" O: E4 j9 R8 L  O0 y( k; N
        18.荸薺、
      ' t8 N% g6 E: Q  w
      $ t; a" N3 x6 k, ?" }9 \  19.銀耳、6 t. f* K2 l! |! w$ ^

      : x5 j7 g/ N3 a" y  20.菠蘿、$ i* V" Z! L9 E# y. {0 U

      5 c9 y3 z7 z* y) z% R- {8 g! t  21.燕窩、
      3 P2 ]' b. J( G
      ) I# s' R& K+ _# p' x& Z' U' W  22.豬肺、* J! X# r( |5 Q# U0 n
      ( C6 J0 `, P, l5 o! A
        23.蜂蜜、
      ) c7 B1 Q8 @! S, U5 `* G) V. d" ]% |
        24.烏骨雞、9 O% X6 G( P6 R" m6 u7 I  j8 f: H

      # O' H& x4 s( W5 _! D$ E  25.鱉肉、
      . r! Q( ^4 o; R7 a$ a0 {% I
      5 U. ]: V& A6 w( Q, s* J  26.龜肉、# F  F& N' D+ C) K

      . ?  H+ \  O9 u9 n9 p  27.鴨蛋8 i1 }. X; _9 j5 C' D  k; S2 }
      7 ^' Z5 e& V5 c; C
        去火的粥和湯:8 u3 E( V5 L: x* Y4 p. a7 }# P

      $ h7 Z% y! |7 R0 P3 B* F  1.芝麻紅糖粥食療。取芝麻50克,粳米100克,紅糖適量。先將芝麻炒熟,研成細末。粳米煮粥,待粥煮至黏稠時,拌入芝麻紅糖稍煮片刻即可食用
      . ~( Y: ]0 w8 E
      + q- }2 Y$ f% a3 h& S  2.板栗冰糖粥。取板栗仁50克,粳米100克,冰糖適量。將板栗仁切碎與粳米一同放入鍋內(nèi),加適量清水煮粥,待粥煮至黏稠時,放入冰糖調(diào)味即可食用。此方具有養(yǎng)胃健脾、補腎強筋、活血止血的作用,適用于胃納不佳、脾胃不健、腰膝軟痛、四肢乏力、多夢失眠、夜尿增多等病癥。7 W: {3 {( W7 f2 ]
      . D2 }4 R( T/ {
        3.清熱去火的苦瓜黃豆排骨湯  R0 U4 Z- Q7 H& W3 B
      : G* ~* m7 B  P6 O/ s
        4. 絲瓜豆腐魚頭湯 & H/ a3 s* s* C' a9 A) a4 }! ~
      * a, Y$ o& g' o4 G( Y* F5 ~) V
        5.鮮蓮蘑菇鴨羹 4 Y" D8 S4 k/ L, i: n

      % B  [( H& Z! u8 j) M7 y& a  6.芥菜牛肉湯 / [$ \& x" z5 C- L7 m1 p2 o

      ) l- r% z, Z$ b! K  7.冬瓜鯇魚湯
      , D5 x7 n/ s0 [' |% B
      : Y: [0 e$ H% F/ a/ L  8.還有綠豆湯' S0 F+ V4 c$ I0 g

      & ?$ ]* `6 H+ \% q" l; }$ b) F  “火”分虛實,虛則降,實則瀉。根據(jù)不同癥狀采取不同對策,請大家注意!
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